Niedermenniger Sonnenberg

Die Lagen zeigen nach Süden. Der Boden ist ein schwarzer Schiefer mit Einschlüssen von Eisen und Erkaltungsgestein vulkanischen Ursprungs, also Diabas. Beide auf Kuppen gelegen in einem Urstromtal der Saar, sehr leicht erwärmbar, quasi ein „heißer Stein“.
Auch diese Lagen bezeichnen wir nicht. Hier wächst unser Gutsriesling, welcher sich als Saar Riesling in unserem Programm wieder findet.